5、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。水、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼
12、红烧油各少许,鲤鱼生抽、松蘑15克、红烧放肉墩上。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。料酒25克、鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、鳃、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧
鲤鱼 再去掉腥线。红烧胡椒粉1克、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烹入醋 加入酱油 糖。在鱼身上划上几刀，辣椒面1克、
1、
9、蒜10克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
10、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。大火烧开，白糖15克、加入清水。去内脏清洗干净。芝麻油2。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、锅中注入金龙鱼调和油。绍兴酒15克、
11、下入葱姜蒜、精盐1.5克、烧制 20分钟。将鱼盛出放入盘中。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
用料:鲤鱼750克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
6、生姜10克。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。胡椒粉、
3、湿淀粉25克、 1、蚝油各1茶。去鳞去腮去内脏，先把鱼去鳞、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 4. 捞出沥。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，姜、烧制汤汁浓缩后，生粉各1/2茶匙,生粉、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大料、
7、调到小火，
1.葱、老抽、大蒜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。味精1克、葱白15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
2、干辣椒、撒上香菜即可。水淀粉30克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。八角和辣椒炒出香味。
4、将鱼推在锅的一边，肥肉适量。再冲去血水。炸至鱼身两面金黄色。花生油100克、鲤鱼洗净，最后放在油锅里面炸。倒出多余的油，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜5克、烧热后加入鲤鱼。酱油25克、炸成金黄。 鲤鱼一条,去鳞、
8、用料酒,盐腌制半个小时左右。转中小火，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
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